ラ・コリーナ近江八幡の【八幡カステラ】
昔々、テレビ番組の芸能人のお土産としてバームクーヘンが紹介され、一気に全国区になったクラブハリエ。
何を隠そう本店は滋賀県近江八幡市にあり近江八幡市だけでも3店舗あります。
地元でも「手土産・贈り物にはクラブハリエのバームクーヘン」というくらい有名なお店です。
「八幡(はちまん)カステラ」はそのうちの一つラ・コリーナ近江八幡のオリジナル商品だそうです。
カステラとシフォンケーキの間の様な感じでしょうか。
ザラメの食感もありました。
上の黒いのは季節限定の黒糖餡だそうです(^^)
ごちそうさまでした。
ありがとうございました♪
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